Огород на балконе 

06.05.2020  10:30

Огород на балконе – явление далеко не новое. Известны случаи, когда отдельные умельцы умудрялись выращивать на балконе картошку. Но это уже похоже на настоящий экстрим. А вот снабдить себя свежими огурчиками и зеленью по силам каждому. А во время самоизоляции это еще и отличное домашнее увлечение и применение творческого начала.

Конечно, проще всего зелень купить. Сегодня она в избытке продается круглый год практически во всех супермаркетах. Но для кого-то она кусается по цене, а кто-то просто сомневается в ее экологических свойствах. Ведь то, что вырастет на своем огороде, будет и дешево, и абсолютно проверено с экологической точки зрения. Но дачи с огородами есть далеко не у всех. А вот организовать небольшое сельхозугодье у себя дома может практически каждый.

При этом люди стремятся не только получить качественный продукт или сэкономить. Многим доставляет невероятную радость видеть плоды своего труда. Ведь процесс выращивания вполне можно назвать творческим.

Зачастую любители свежих овощей даже не подозревают, как много всего можно получить на собственном небольшом огородике даже в довольно стесненных условиях. На балконе хорошо растет всякого рода зелень, от привычной до вполне необычной. Например, прибавить к петрушке и укропу можно рукколу, базилик и шпинат. Из овощей в «балконных» условиях неплохо растут помидоры черри, огурцы, сладкий перец и перец чили.

Довольно эффектно смотрятся на балконе вьющиеся растения. Так что ради эстетики можно попробовать выращивать горох и фасоль. А еще можно порадовать себя ягодами. Например, земляникой. Некоторые сорта этой любимой многими ягоды довольно неприхотливы и потребуют минимальных усилий. Зато в июле-августе подарят садоводу хороший урожай. Некоторые энтузиасты умудряются выращивать на ограниченном пространстве малину и инжир. Но для этого, пожалуй, нужен большой опыт и знания. Однако, при желании и должном упорстве вполне можно получить необычный результат.

Но для тех, кто не хочет усложнять себе жизнь, есть настолько неприхотливые культуры, которые будут расти даже при минимальных усилиях. Например, руккола сотни лет не культивировалась и была дикорастущим сорняком. Поэтому и растет она очень быстро и требует всего лишь регулярного полива и солнца. А тем временем, это прекрасная составляющая салатов и приправа к мясным блюдам. Быстро и просто растут также базилик и укроп. При регулярном поливе полезные витамины появятся на столе через несколько недель.

Также можно выращивать пряные и лекарственные травы, которые будут подспорьем при легких недомоганиях.

Для тех, кто в этом деле новичок, существует бесчисленное множество статей и видеообзоров. Подсмотреть полезные приспособления и секреты, а также получить дельные советы можно в блогах профессионалов или просто увлеченных садоводов.

Знающие люди утверждают, что процесс выращивания чего бы то ни было у себя на подоконнике или балконе – процесс крайне увлекательный. А в условиях самоизоляции это и вполне достойное применение своему творческому началу. Ведь чтобы организовать «балконный» огород, нужно выделить время и поразмыслить над организацией пространства. Ну и, безусловно, заботиться о своих «подопечных».

Выращивать витамины в домашних условиях можно и зимой, но для этого понадобятся искусственное освещение и теплое пространство, что серьезно усложнит задачу. А вот в теплое время года заниматься садоводством – самое время!

Кстати, заказать семена и горшки сейчас можно по почте. Так что можно не откладывать посевную до окончания режима самоизоляции и занять себя чем-то дельным и интересным.